Tag: fermentazione
Bere del tè almeno tre volte alla settimana si associa a...
Secondo uno studio pubblicato nei giorni scorsi sullo European Journal of Preventive Cardiology, bere del tè, almeno tre volte alla settimana, si associa a...
L’evoluzione del lievito utilizzato per produrre la birra
L'ibridazione tra i diversi tipi di lievito ha favorito l'adattamento all'ambiente della birra e l'emergere di diversi tipi di birra. È quanto riportano due...