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Tag: alimenti

Cosa mangiare e cosa evitare per mantenere in salute cuore e...

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Da decenni si fa sempre più evidente l’importanza di un’alimentazione sana per preservale la salute del cuore e non solo. Una recente ricerca italiana...

Negli USA: l’obesità può causare il diabete fin nel 53% dei...

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Ridurre la prevalenza dell'obesità può prevenire fino alla metà dei nuovi casi di diabete di tipo 2 negli Stati Uniti. È quanto emerge da...

Una dieta di bassa qualità durante la gravidanza può causare obesità...

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Adottare una dieta di bassa qualità, ricca di cibi e componenti alimentari associati all'infiammazione cronica, durante la gravidanza può associarsi ad un aumentato rischio...

Cibi che “infiammano” il corpo e ci mettono a rischio di...

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Le diete ricche di carne rossa e lavorata, cereali raffinati e bevande zuccherate, che sono state associate allo sviluppo di uno stato infiammatorio nel...

Sconvolto il paradigma della continua crescita globale: la popolazione mondiale si...

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I miglioramenti nell'accesso alla contraccezione moderna e nell'educazione delle ragazze e delle donne stanno generando cali diffusi e sostenuti nella fertilità. La popolazione mondiale...

Come ottenere del cibo allevando insetti con scarti alimentari

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Il Centro Ricerche ENEA della Trisaia (Matera) sta sperimentando come ottenere nuove farine ad alto valore nutraceutico da insetti. Un gruppo di ricercatori specializzati...

Da un chewing-gum preistorico, preziose informazioni sul genoma degli esseri umani...

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L'intero genoma di un essere umano che abitava nella odierna Danimarca circa 5.700 anni fa è stato ottenuto da un campione di pece di...

Gli effetti dei cambiamenti climatici sulla vita futura dei bambini di...

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Il cambiamento climatico sta già danneggiando la salute dei bambini del mondo ed è destinato a plasmare il benessere di un'intera generazione a meno...

Troppi zuccheri negli alimenti per i bambini di età inferiore ai...

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Due nuovi studi dell’OMS Europa mostrano che un'alta percentuale di alimenti per l'infanzia sono commercializzati erroneamente come adatti per i bambini di età inferiore...

Un nuovo allarmante rapporto chiede un’azione urgente per scongiurare la resistenza...

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Le Nazioni Unite, le agenzie internazionali e gli esperti hanno rilasciato nei giorni scorsi un rapporto rivoluzionario che richiede un'azione immediata, coordinata e ambiziosa...